Saumon en croûte de pacanes
Imprimer Catégorie Filets de saumon Thèmatique Aucune thèmatique Source Oliveoil Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- des pacanes ( ou des noix de grenoble, ou les deux).
- un mince filet d'huile d'olive
- quelques herbes fraîche finement hachées,
- filet de saumon
Préparation
- Vous hachez finement, mais pas trop, des pacanes ( ou des noix de grenoble, ou les deux). (Moi pacanes )...
- Vous les mélangez avec un mince filet d'huile d'olive.Vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches finement hachées,ou quelques pincées d'herbessèches.
- Vous poêlez votre saumon dans un peu d'huile d'olive. Quelques minutes de chaque côté. Vous le mettez sur une plaque, vous y déposer les noix hachées, en pesant bien pour que ça adhère, et vous terminez la cuisson au four une dizaine de minutes...
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous vient de Oliveoil
1 ère photo: Oliveoil
2 ème Photo personnelle de: @Joanne
3 ème photo personnelle: @Chanm38
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