Barres aux grains de chocolat des champions

Ingrédients

• 1-1/2 tasse (375 mL) farine tout usage
• 1/2 tasse (125 mL) cassonade tassée
• 1/2 tasse (125 mL) beurre ou margarine ferme
• 1 paquet (350g) (625 mL) grains de cuisson CHIPITS mi-sucrés, divisés
• 1 boîte (300 mL) lait condensé sucré (et non évaporé)
• 1 oeuf légèrement battu
• 1 c. à table (15 mL) essence de vanille
• 1 tasse (250 mL) noix hachées

Préparation

1. Pré-chauffer le four à 350°F (180°C).
2. Mélanger la farine et la cassonade dans un bol moyen, couper le beurre froid en miettes. Incorporer 1/2 tasse de CHIPITS mi-sucrés, presser le tout dans un moule non graissé de 13x9x2 po. Cuire 15 minutes.
3. Entre temps, mélanger le lait condensé sucré, l'oeuf et la vanille dans un grand bol. Incorporer les grains de cuisson et les noix restants. Étendre uniformément sur la croûte cuite. Cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée. Refroidir complètement dans le moule. Découper en barres.