Fondue au camembert sur pommes de terre bouillies
Imprimer Catégorie Fondues au fromage Thèmatique Aucune thèmatique Source 7 Jours Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 gousse d'ail pelée
- 200 g (7 oz) de camembert mûr, la croûte enlevée
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème à 35 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de kirsch
- 30 g (2 c. à soupe) de ciboulette hachée (facultatif)
Préparation
- Frotter l'intérieur d'une petite casserole avec la gousse d'ail. Mettre le fromage et la crème dans la casserole et chauffer à feu très doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Incorporer le kirsch et la ciboulette, si on en utilise, puis verser sur les pommes de terre.
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