Soupe à l'orge et aux légumes
Imprimer Catégorie Orge/Orzo Thèmatique Aucune thèmatique Source Vivianne02 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 tasses de bouillon de poulet maison si possible
- 1 oignon en petits morceaux
- 2 branches de céleri en petits morceaux
- 2 carottes en petits morceaux
- 1/2 petit navet en petits morceaux
- 1/4 d'un petit chou vert en morceaux
- 1 bte de 28 oz de tomates en dés avec le jus
- 4 tasses d'eau
- 1/2 tasse d'orge perlé
- sel et poivre
- 1 grosse c. soupe d'assaisonnements Favo Riz légumes jardinière
- huile
Préparation
- Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le bouillon puis le reste des ingrédients, amener à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter à feu très bas couvert pour 2 heures en remuant de temps en temps
Commentaire du cuisiner
Cette recette est de @Vivianne02, recette de famille
Photo de @Vivianne02
On trouve l'ssaisonnements Favo Riz légumes jardinière, chez Costco
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