Gâteau aux noisettes
Imprimer Catégorie Amandes, Noix et Pacanes Thèmatique Aucune thèmatique Source Loulou33 Évaluation
★
★
★
★
★
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 4 oeufs
- ¾ de tasse de sucre
- 1 tasse de noisettes avelines hachées fin au « blender »
- 3 c. à soupe de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
Glaçage
- 1½ tasse de crème 35%
- 1 c. à soupe de café instant
- ¼ de tasse de cacao
- 2 c. à thé de vanille
- ½ tasse de sucre
Préparation
- Mélanger les oeufs et le sucre 3 à 4 minutes. Réserver. Mélanger les noisettes, la farine et la poudre à pâte. Ajouter ce mélange aux oeufs et sucre, réservé et brasser jusqu'à homogénéité.
- Cuire dans 2 moules graissés et enfarinés de 8 ou 9 pouces à 350 F. de 20 à 25 minutes.
Glaçage
- Fouetter le tout
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous est offert par: jyrolou
Son épouse: @Loulou 33, qui a fait ces merveilles de décorations ainsi que le gâteau
Je tiens à féliciter personnellement @Loulou pour son esprit de créativité, Super !!
Commentaire: Les invités ont adoré ce gâteau
Truc: Badigeonner des feuilles de chou de Savoie avec du chocolat, quand le chocolat a refroidi, elle l'a démoulé et décoré son gâteau. Vous comprenez que c'est l'oeuvre de loulou
Tous les commentaires (2)
nikie
humalou3
gateau préférée de ma fille de 5 ans et de mon père.
j'ai déja mis pour le crèmage: la place de
1 c. à soupe de café instant
2 c. à thé de vanille
j'avais mis:
du Sheridan's (2 c. à soupe ) miam le petit gout d'alcool ajoutait un merveilleux petit gout ...miam