Gâteau au fromage des Tropiques

Ingrédients

• 3 c. à soupe de chapelure de graham P'TITE ABEILLE
• 2/3 tasse d' eau bouillante
• 1 pqt (85 g) de poudre pour gelée JELL-O à l'orange
• 1 tasse de fromage cottage faible en gras
• 1 contenant (250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
• 2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP Légère, dégelée
• 1/2 tasse d' ananas frais hachés
• 1 kiwi moyen, pelé et tranché

Préparation

1. PARSEMER la chapelure de graham dans le fond d'un moule à charnière de 8 ou 9 pouces ou moule à tarte de 9 pouces, vaporisé d'enduit à cuisson.
2. AJOUTER l'eau bouillante à la poudre pour gelée dans un grand bol et remuer au moins 2 min ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Laisser refroidir 5 min. Verser dans le récipient du mélangeur. Ajouter les fromages; couvrir.
3. BIEN mélanger à vitesse moyenne, en raclant les côtés de temps à autre; verser dans un grand bol. Ajouter la garniture fouettée; remuer délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mettre dans le moule préparé; lisser le dessus avec une spatule.
4. RÉFRIGÉRER 4 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit pris. Retirer la paroi du moule. Garnir avec les fruits au moment de servir seulement. Conserver les restes de gâteau au fromage au réfrigérateur.