Pouding au chocolat rapide
Imprimer Catégorie Chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 c. à table de fécule de maïs
- 1/2 tasse de sucre
- 1/3 tasse de cacao
- 1 c. à thé de vanille
- 2 tasses de lait
- Pincée de sel
- 1/2 tasse de chocolate chips
- 1 c. à table de beurre
Préparation
- Dans une tasse à mesurer de 8 tasses en pyrex, Mélanger la fécule, le sucre et le cacao. Ajouter les 2 tasses de lait et la vanille et bien brasser jusqu'à ce soit bien mélangé.
- Cuire au four micro-ondes à haute intensité 3 min. Brasser à nouveau et cuire encore de 3 à 5 min. Brasser à toutes les minutes.
- Quand le pouding parvient à l'ébullition et qu'il semble épais, enlever du micro-ondes et ajouter le beurre et les chocolate chips. Bien brasser jusqu'à la fonte de ceux-ci. Servir tiède ou froid.
Commentaire du cuisiner
Ceux et celles qui aiment manger moins sucré, je conseillerais de mettre 1/3 tasse de sucre plutôt que 1/2 de tasse.
Excellents commentaires.
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