Nid d'oiseau

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Nid d'oiseau

Ingrédients

  • 4 tranches de pain,
  • 4 oeufs (séparer les jaunes des blancs)
  • 4 tranches de jambon,
  • 4 tranches de fromage.

Préparation

  1. Sur une plaque à biscuits, déposer 4 tranches de pain, sur chaque tranche, ajouter une tranche de jambon, puis une tranche de fromage.
  2. (Réservez les jaunes) Monter les blancs en neige et appliquer un boudin de cette neige tout le tour de chaque tranche de pain. (par dessus le jambon et le fromage.)
  3. Cuire au four à 400 F. 15 minutes....mais après 10 minutes (environ) on ajoute les jaunes d'oeuf au centre de chaque tranche de pain....laisser cuire environ 5 minutes (+ ou -)si vous aimez les jaunes coulants ou durs.

Commentaire du cuisiner

Portions : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
NOTE Quand on veut déjeuner tout le monde ensemble.....c'est le déjeuner idéal.
Photo de: nadah merci!!

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