Gâteau froid, aux orteils d'éléphant

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 tasse de sucre
  • 3/4 de tasse de beurre
  • 44 biscuits social thé
  • 1 c à thé de vanille
  • 2 tasses de mini-guimauves

Préparation

  1. Faire cuire au bain-marie, les oeufs, le sucre et le beurre de 15 à 20 minutes. Après la cuisson, ajouter 1 c. à thé de vanille et laisser tiédir.
  2. Écraser 44 biscuits social thé, ajouter 2 tasses de mini-guimauves et bien mélanger tous les ingrédients. Étendre dans un moule graissé 9 x 9 réfrigérer.

Commentaire du cuisiner

Recette transcrite et offert par: Miche
Mise en garde:pour bibitte à sucre seulement.
C'est le bon temps d'en profiter dans le temps des fêtes.

Notes personnelles

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