Pâté au poulet et aux légumes 2

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Pâté au poulet et aux légumes 2

Ingrédients

  • 1 be (10 oz [284 mL]) crème de poulet condensée Campbell.
  • 2 tasses (500 mL) poulet cuit, coupé en cubes
  • 1 tasse (250 mL) mélange de légumes frais* (coupés et cuits) ou surgelés (décongelés)
  • 1 pomme de terre moyenne, coupée en dés et cuite sans sel
  • 1 croûte de tarte surgelée de 9 po (23 cm)

Préparation

  1. Combiner la soupe avec le poulet, les légumes et la pomme de terre. Étendre dans une assiette à tarte vide.
  2. Recouvrir de la croûte de tarte décongelée pendant 15 minutes et presser celle-ci sur tout le rebord de l'assiette à tarte. Piquer la croûte pour laisser la vapeur s'échapper.
  3. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) jusqu'à ce que la croûte soit brun doré, de 20 à 25 minutes environ.

Commentaire du cuisiner

Variante: Pâté au poulet de luxe
Préparer la recette en utilisant une assiette à tarte de 10 po (25 cm) et en omettant la croûte de tarte surgelée. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 20 minutes. Pétrir la moitié d'un emballage de 411 g de pâte feuilletée Pepperidge Farm pour former un carré de 12 po (30 cm). Couvrir la préparation au poulet de la pâte, puis couper celle-ci tout le tour et la rentrer dans le rebord de l'assiette. Cuire jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et brun doré, environ 20 minutes.
Poulet à la King facile Omettre la croûte de tarte. Cuire 1 emballage (283 g) de 6 vol-au-vent Pepperidge Farm selon le mode d'emploi sur l'emballage. Au lieu de la cuisson au four, laisser mijoter le mélange de soupe, de poulet et de légumes dans une casserole pendant 5 minutes, en remuant fréquemment. Servir la préparation au poulet dans les vol-au-vent cuits.

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