Macédoine de fruits tropicaux à la menthe
Imprimer Catégorie Fruits et Agrumes Thèmatique Aucune thèmatique Source Minçavi Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- ½ citron
- 1 banane tranchée
- 1 mangue pelée et coupée en morceaux
- 1 ananas paré et coupé en morceaux
- ½ cantaloup coupé en morceaux
- 20 raisins rouges épépinés et coupés en deux
- 250 ml (1 t) de jus de fruits tropicaux
- Quelques fraises tranchées
- Feuilles de menthe fraîche pour décorer
Préparation
- À l'aide du citron, frotter les tranches de banane pour éviter qu'elles ne noircissent.
- Dans un grand bol, déposer tous les fruits. Ajouter le jus de fruits; bien mélanger. Laisser macérer quelques heures au réfrigérateur.
- Servir dans des coupes à dessert et décorer de feuilles de menthe.
Commentaire du cuisiner
1 Portion
INFORMATION PRÉCISE : 1 portion de 125 ml (1/2 tasse)
RÉFÉRENCE : Spécial Tables d'hôte- Page 73
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