Pâté chinois express 1

Ingrédients

• 1 lb boeuf haché maigre 500 g
• 1 sachet de mélange soupe à l'oignon de Lipton
• 1-1/4 tasse lait 300 mL
• 3 tasses macédoine de légumes surgelée 750 mL
• 1/2 c. à thé poudre d'ail* 2 mL
• 1 c. à thé origan séché 5 mL
• 1/4 c. à thé poivre 1 mL
• 1 sachet de Sidekicks Pommes de terre purée - beurre et fines herbes de Lipton
• 1 tasse cheddar râpé (facultatif) 250 mL

Préparation

1. Dans une casserole profonde de 10 po (25 cm) allant au four, cuire le bouf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ait perdu sa couleur rosée. Égoutter. Incorporer le mélange pour soupe à l'oignon Lipton, le lait, les légumes, l'ail, l'origan et le poivre. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter sans couvrir pendant 10 minutes, en remuant de temps à autre, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et qu'il ne reste presque plus de liquide.
2. Entre-temps, préparer le mélange de purée de pommes de terres Sidekicks de Lipton selon les directives. Étendre la purée sur le mélange qui se trouve dans la poêle. Recouvrir de fromage s'il y a lieu et placer à environ 6 po (15 cm) du gril préchauffé. Surveiller attentivement et griller jusqu'à ce que le fromage fonde et que la purée commence à brunir.