Salade Jardinière aux Agrumes

Imprimer Catégorie Légumes Thèmatique Aucune thèmatique Source René'es Évaluation

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Salade Jardinière aux Agrumes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de vinaigrette à l'oignon doux Naturellement
  • Légère MC RENÉE'S GOURMETMC
  • 2 tasses de bouquets de brocoli 500 mL
  • 3 grosses oranges navel, en quartiers
  • 1 tasse d'oignons doux (Vidalia ou d'Espagne),
  • coupés en dés 250 mL
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières

Préparation

  1. Cuire le brocoli à la vapeur environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Rincer sous l'eau froide; égoutter.
  2. Placer le brocoli, les quartiers d'orange, les oignons et le poivron dans un bol moyen.
  3. Remuer avec la vinaigrette à l'oignon doux Naturellement LégèreMC RENÉE'S GOURMETMC.

Commentaire du cuisiner

Donne 4 portions.
Préparation : 10 minutes; Cuisson : 3 minutes
Truc : On peut remplacer les oranges par des pamplemousses (ou des pêches en saison).

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