Fraises à la neige
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 casseaux de fraises
- 1 c à soupe de cointreau
- 1 c à soupe de sucre
- 1 tasse de crème 35%
- 2 c à soupe de sucre à glacer
- 4 c à soupe de crème sure
- 2 c à soupe amandes effilées
Préparation
- Laver équeuttez les fraises. Mettre les fraises dans un bol, mélanger et ajouter le cointreau et le sucre, mélanger. Réserver.
- Verser la crème dans un bol, fouetter, ajouter le sucre à glacer et la crème sure.
- Ajoutez les fraises et mélanger délicatement avec une spatule. Mettre dans des coupes de verre et parsemer d'amandes effilées. Servir
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