Nids au jambon et aux oeufs
Imprimer Catégorie Divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Pillsburry Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 emb (de 235 g chacun) Croissants Multigrains ou Original Pillsbury*
- 1 tasse (250 mL) jambon cuit, en cubes
- 1/4 de tasse (50 mL) de chacun : oignon vert tranché et tomates séchées au soleil hachées
- 5 oeufs Omega 3 NATURoeUF* battus (ou 1 carton/250 mL d'oeufs liquides oeUF-À-TOUTMD NATURoeUF* bien brassé)
- 1 tasse (250 mL) lait 2% évaporé Carnation
- 2 c. à thé (10 mL) moutarde de Dijon
- 1/2 c. à thé (2 mL) de chacun : sel et poivre
- 1 tasse (250 mL) cheddar canadien râpé en filaments
Préparation
- Préchauffez le four à 350°F (180°C). Déroulez la pâte à croissants et séparez-la en 16 triangles. Pressez chaque triangle en lui donnant la forme d'un nid dans un petit moule à tartelette Reynolds (2½ x ¾ po) graissé inséré dans un moule. Bouchez les trous et les joints avec les doigts. Mélangez le jambon avec l'oignon vert et les tomates séchées au soleil.
- Fouettez les oeufs avec le lait évaporé, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Répartissez le mélange dans tous les nids préparés.
- Faites cuire au four15 minutes. Saupoudrez de fromage et faites cuire au four encore de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs aient pris et le fromage ait fondu.
Commentaire du cuisiner
Donne 8 portions
Excellent pour collation
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