Tarte au citron fraîche et crémeuse
Imprimer Catégorie Citrons et Limes Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 jaunes d'oeufs, battus
- 1 boîte (300 mL) Eagle Brand®
- 1/2 tasse (125 mL) jus de citron
- 1 croûte de biscuits graham prête à cuire (9 po/23 cm)
- crème fouettée
Préparation
- Fouetter ensemble les jaunes d'oeufs, Eagle Brand et jus de citron*. Verser dans la croûte de tarte.
- Cuire 30 minutes au four préchauffé à 325ºF (160ºC). Laisser refroidir complètement. Réfrigérer de 1 à 2 heures. Servir garnie de crème fouettée et (ou) de toute autre garniture de votre choix.
- Tarte à la lime fraîche et crémeuse :
- 4. Suivre la même recette mais utiliser le jus de lime au lieu du jus de citron. Ajouter 1 ou 2 gouttes de colorant alimentaire vert. Verser le mélange dans une croûte de tarte au chocolat prête à cuire et mettre au four.
Commentaire du cuisiner
Donne : de 6 à 8 portions
Temps de preparation : 5 minutes plus le temps de cuisson
Fraîche et crémeuse et seulement 5 minutes pour y préparer. C'est comme un rêve!
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