Rouleaux aux oeufs
Imprimer Catégorie Divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Pauline Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients: Pâte à tarte
- 1/3 tasse de graisse
- 1-1/2 tasse de farine
- 1/8 c. thé de sel
- 1 c. thé de poudre à pâte
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de lait
Ingrédient:Remplissage
- 2 oeufs à la coque
- 1/2 c. thé moutarde en poudre
- 2 c. thé de jus de citron
- 1 oignon haché très fin
- sel et poivre au goût
Préparation:Pâte à tarte
- Préparer la pâte à tarte. Rouler 1/2 " épais
Préparation:Remplissage
- Mélanger les ingrédients. Étendre sur la pâte.
- Former en rouleau. Cuire au four à 350* 35 à 50 min.
Commentaire du cuisiner
Sauce
2 c. soupe de beurre
2 c. soupe de farine
1 boîte de jus de tomates 12 onces
2 c. soupe de ketchup
1 c. soupe de sucre
sel et poivre
Fondre le beurre, ajouter la farine. Ajouter les autres ingrédients. Chauffer et arroser le rouleau aux oeufs, lorsque c'est prêt à servir.
Merci !!Pauline d'avoir envoyée cette recette, je vais surement prendre le temps de la faire et de prendre une Photo.
On suggère de servir avec un légume et une salade.
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