Muffins au citron et aux graines de pavot 2
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Photos de la recette
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Ingrédient
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre
- 1 c à thé comble de poudre à pâte
- 1 c à thé de sel
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 2 oeufs
- zeste finement haché d'un citron
- 1 c à table de graines de pavot
Garniture
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1 c. a. table de jus de citron
- 1/2 tasse de sucre blanc
Préparation
- Bien mélanger les ingrédients secs et faire fondre le beurre, Retirer du feu et ajouter le jus de citron, les oeufs et le zeste du citron
- Ajouter le mélange aux oeufs aux ingrédients secs Remuer suffisamment pour bien humecter
- Cuire a 375 F. pendant 15 a 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés démouler les muffins quand ils sont chauds, les tremper dans la garniture suivante.
Garniture
- Mélanger le beurre fondu et le jus de citron Mesurer le sucre et mettre dans un autre bol. Tremper les muffins dans le beurre puis dans le sucre.
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