Mousse au goberge à saveur de crabe
Imprimer Catégorie Mousse, Pâté et Terrine Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse de piments colorés mélangés(vert, jaune, rouge, orange)coupés en petits dés.
- 1/2 tasse d'échalotes coupées en petits dés.
- 1/2 tasse céleri coupé en petits dés.
- 1 tasse de mayonnaise Hellmann's
- 1 paquet de goberge coupé petit.
- 1 boîte de crème de champignons
- 1 paquet de fromage à la crème(gros 250 gr)
- 2 env. de gélatine neutre
- 1/2 eau froide
- 1/2 tasse d'eau bouillante.
Préparation
- Mélanger les légumes, la mayonnaise et le goberge. Fondre le fromage et la crème de champignons.
- Gonfler la gélatine dans l'eau froide. Ajouter l'eau bouillante à la gélatine gonflée.
- Mélanger le tout et déposer dans des moules. Réfrigérer. Servir sur des craquelins
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Se congèle
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