Gâteau au chocolat (Crasy Cake)
Imprimer Catégorie Chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Recettes Québécoises Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/3 tasse (75ml) d'huile végétale
- 2 carrés de chocolat non sucré BAKER'S
- 3/4 tasse (175ml) d'eau
- 1 tasse (250ml) de sucre
- 1 oeuf
- 1-1/4 tasse (300ml) de farine tout usage
- 1/2 c. à thé (2ml) de sel
- 1/2 c. à thé (2ml) de bicarbonate de sodium
- 1 c. à thé (5ml) de vanille
- 1 pqt (300gr.) de grains de chocolat mi-sucré BAKER'S 1/3 tasse (75ml) de noix hachées (facultatif)
Préparation
- Chauffer l'huile et le chocolat au four à 350F (180C) dans un moule à gâteau carré de 8 po (2L), environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
- Ajouter l'eau, le sucre, l' oeuf, la farine, le sel, le bicarbonate de sodium et la vanille, battre à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène, environ 2 minutes.
- Incorporer 1 tasse (250ml) de grains de chocolat. Étendre également dans le moule et parsemer du reste des grains de chocolat et des noix. Cuire au four à 350F (180C) 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une tige insérée au centre en ressorte propre. Laisser refroidir
Commentaire du cuisiner
8 portions
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