Baluchons de poulet

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Baluchons de poulet

Ingrédients

  • 2 tasses de poulet cuits coupés en dés
  • 2 oeufs cuits durs hachés
  • 2 tasses de fromage mozarella, râpé
  • 2/3 tasse de céleri haché
  • 2/3 tasse d'échalotes hachées
  • 2/3 tasse de mayonnaise
  • 3 rouleaux de pâtes croissant Pillsburry

Préparation

  1. Bien huiler les moules à muffins de (pam). Bien mélanger tous les ingrédients de la farce
  2. Dérouler la pâte et la couper en 8 carrés par paquet Déposer les carrés dans les moules à muffins
  3. Farcir de la farce; fermer en pinçant comme un baluchon Cuire au four à 350F de 10 à 12 min ou jusqu'à doré

Commentaire du cuisiner

Donne 24 baluchons
Peut se congeler cuits; réchauffer pour servir
Peut se congeler non cuits et mettre au four congeler, ça demande un peu plus de cuisson.

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