Filet de porc à l'orange et gigembre
Imprimer Catégorie Filet Thèmatique Aucune thèmatique Source Sélection Madame Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 c à soupe d'huile d'arachide
- 4 morceaux de filet de porc de 4 pouces de longueur
- 1 c à soupe de gingembre frais, émincé
- 2/3 tasse de jus d'orange
- 1/3 tasse de sirop de mais
- Graines de sésame, pour saupoudrer
Préparation
- Mélanger l'hhuile, gingembre, jus d'orange, sirop de maïs ensemble et badigeonner les filets.
- Cuire au four à 400F. 20 minutes. Badigonner à la mi-cuisson et retourner et saupoudrer de graines de sésames.
Commentaire du cuisiner
4 portions.
Quand on dit 4 pouces de longueur; ça veut dire 2 filets de porc, coupé en deux, donne 4 portions.
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