Côtelettes de porc au four dans la sauce
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 c à table d'eau
- 8 côtelettes de porc 1/2 po d'épaisseur
- 3/4 tasse de chapelure de pain assaisonnée
- 2 c à table d'huile végétale
- 1 bte de soupe crème de champignons non dilué.
- 1 bte de soupe à l'oignon français condensé non dilué
- 1/4 tasse de fromage frais râpé.
Préparation
- Dans un bol battre l'oeuf et l'eau. Tremper les côtelettes dans le mélange d'oeuf et enduire de chapelure.
- Dans un grand poêlon, brunir les côtelettes dans l'huile et transférer dans une cocotte de 9x13
- Mélanger les 2 soupes ensemble et déposer sur les côtelettes et saupoudrer de fromage. Couvrir et cuire au four à 325F. environ 1-1/2 hre à 2 heures ou jusqu'à ce soit tendre.
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4 à 6 portions
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