Côtelettes de porc à la campagnarde

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Côtelettes de porc à la campagnarde

Ingrédients

  • 4 à 6 côtelettess de porc,
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 oignon
  • 1/3 tasse de ketchup
  • 3 c. table d'eau
  • 1 c. table de sauce soya
  • 1 c. table moutarde de Dijon
  • 1 c. table cassonade
  • 1 c. thé de Chili.

Préparation

  1. Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce quelles soient dorées dans un poêle pendant environ 8 minutes.
  2. Ensuite y ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition ensuite couvrir et laisser mijoter à feu mi-doux pendant 20 minutes.
  3. Pendant ce temps préparer la sauce.. oignon, ketchup, moutarde de Dijon, eau, sauce soya, cassonade et le Chili .
  4. Quand les côtelettes et le bouillon ont fini de mijoter, y ajouter la sauce et couvrir jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissit environ 7 minutes. Servir immédiatement...

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Photo personnelle de : @LyneG

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