Stew aux légumes
Imprimer Catégorie Casserole au four Thèmatique Aucune thèmatique Source Loulou (ma belle-soeur) Webmestre Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 lb de boeuf haché
- 2 oignons tranchés
- 2 branches de céleri
- 1 bte de pois vert avec l'eau, facultatif
- 4 à 5 carottes rondelles
- 5 à 6 pommes de terre, tranchés.
- 1 Bte de jus de tomates 19 onces
Préparation
- Chauffer le beurre. Faire revenir le boeuf haché et les oignons. Mettre dans une casserole allant au four et ajouter tous les autres légumes et le jus de tomates.
- Faire mijoter 1-1/2 heure au four à 350F. Ajouter les pois verts 5 minutes avant le service.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Je l'ai fais une journée que j'étais pressée, c'est super.
Le Webmestre
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