Brochettes de faux-filet
Imprimer Catégorie Brochettes Thèmatique Aucune thèmatique Source Franden Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients:Marinade
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 c. thé de sel
- Poivre au goût
- 2 c. soupe sauce 57
- 2 c. soupe de sucre
- 2 c. soupe de vinaigre
- 2 c. soupe sauce Worcestershire
- 1/4 tasse d'eau
- 2 c. soupe d'huile
- 1 gousse d'ail
- Cubes de faux-filet ou filet
Préparation
- Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la marinade. Ajoutez la viande et fermer hermétiquement le plat ou un baggie. Laissez mariner 4 heures minimum mais toute la nuit de préférence.
- Faire cuire sur le gril dans le four ou BBQ à feu moyen jusqu'à cuisson désiré.
Commentaire du cuisiner
J'adore cette @Marinade @Franden
Commentaire: Demander à votre boucher la grosseur des cubes désirés et le nombres de services, pour vos brochettes.
Excellents commentaires de ma famille.
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