Galettes (Boutons de vieux garçon)
Imprimer Catégorie Divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Marylo Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/3 tasse de cassonade
- 3/4 tasse de margarine ou beurre
- 2 oeufs
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude (soda)
- 1/4 tasse d'eau tiède
- 2 tasses de farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de vanille
Préparation
- Mélanger la cassonade et la margarine ensemble, ajouter les oeufs et bien battre. Mélanger dans un autre bol le soda et l'eau, verser sur le mélange de cassonade.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs: farine et la poudre à pâte; ajouter au mélange de cassonade et ajouter la vanille.
- Faire cuire par grosse cuillérée sur une plaque à biscuits 350F. pendant 10 minutes environ ou jusqu'à ce que quand on pèse doucement sur les galettes avec le bout des doigts l'empreinte disparait.
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