Oignons à la bière
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 Oignons espagnol
- ½ c à thé Sel
- 1 tasse Farine
- 1 c à thé Poudre à pâte
- 1 tasse de Bière
- Huile d'arachide pour la friture
- Chauffer l'huile à 375 F.
Préparation
- Couper les oignons en rondelles et les mettre de coté. Faire tremper les oignons dans l'eau froide minimum 2 heures
- Tamiser le sel, la farine et la poudre à pâte dans un bol Ajouter la bière et mélanger le tout
- Faire tremper les rondelles d'oignons dans la pâte. Cuire 2 à 3 minutes, quelques uns à la fois.
- Retirer les oignons de la friture et les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile et Servir
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