Boulettes de veau assaisonnées

Imprimer Catégorie Boulettes et Ragoût Thèmatique Aucune thèmatique Source Soeur Angèle Évaluation

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Ingrédients

  • 1 lb de veau haché
  • 1 oeuf
  • ¼ tasse de mie de pain
  • ¼ tasse de sauce chili
  • 1 c. à thé cari
  • Au goût sel et poivre
  • 1 c à table d' huile d'olive
  • 2 c à thé de beurre

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile et le beurre. Façonner des boulettes. Dans une poêle, chauffer l'huile et fondre le beurre. Cuire les boulettes et servir accompagné d'un riz au cari.

Commentaire du cuisiner

4 portions.
Vous pouvez servir avec une sauce aux tomates à l'espagnol

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