Sirop de citron (Base)
Imprimer Catégorie Limonade Thèmatique Aucune thèmatique Source Canada Starch Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 6 citrons
- 1 tasse de sucre blanc
- 1 tasse de sirop de mais
Préparation
- Presser les citrons. Ajouter les zestes des 6 citrons, au jus de citron. Laissez reposer toute la nuit.
- Faites cuire jusqu'à épaissement, le sirop et le sucre.
- Une fois refroidis, ajoutez le au mélange des zestes et au jus de citron. Une cuillérée à soupe de ce sirop dans un verre d'eau glacé ou de la liqueur au choix.
Commentaire du cuisiner
Une cuillérée à soupe de ce sirop dans un verre d'eau glacé fait un délicieux breuvage par les temps chaud et vaut mieux que les préparations du marché.
Je n'ai pas de commentaire sur cette recette et il est possible de congeler dans un bac à glace.
Aucun commentaire