Pommes de terre épicées
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 pommes de terre de grosseur moyenne
- 1/2 c. à thé de sucre
- 1/2 c. à thé de sel de céleri
- 1/4 c. à thé de paprika
- 1/4 c. à thé de moutarde sèche
- 1 pincée de poudre d'ail
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 2 c. à table d'huile
Préparation
- Couper les pommes de terre en tranches 1/4 de pouce.
- Placer dans un sac de plastique et verser tous les ingrédients. Bien agiter.
- Cuire à 400°F pendant 10 minutes, les retourner et poursuivre la cuisson environ 10 minutes.
Commentaire du cuisiner
Excellentes en accompagnement de brochettes ou pour une fondue chinoise.
On peut le faire en: patates frites, excellentes avec les ailes de poulet buffalo
Photo personnelle de : @Lexibule
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