Ailerons de poulet à l'ail
Imprimer Catégorie Ailes Thèmatique Aucune thèmatique Source Pol Martin Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 24 ailerons de poulet lavés et égouttés
- 3 c à soupe de sirop d'érable
- 2 gousses d'ail écrasées hachées
- 1 c à soupe de sauce soya
- 2 c à soupe d'huile 1-1/2 tasse de bouillon de poulet chaud
- Poivre du moulin
- Sel et jus de citron.
Préparation
- Mettre tous les ingrédients (sauf les ailerons) dans une casserole et remuer le tout. Amener à l'ébullition et faire cuire 3 minutes
- Placer les ailerons de poulet. Verser la marinade chaude sur les ailerons et faire mariner pendant 1 heure.
- Retirer les ailerons et les placer dans un plat allant au four. Faire cuire cuire au four de 15 à 18 minutes tout en badigeonnant les ailerons plusieurs fois pendant la cuisson.
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4 Portions
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