Pommes de terre à la graisse de rôti
Imprimer Catégorie Divers Thèmatique Aucune thèmatique Source Le guide de cuisine Québécoise Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 pommes de terre cuites
- 5 c à soupe de graisse de rôti
- Sel et poivre
- Persil
Préparation
- Couper les pommes de terre en mcx grossiers
- Fondre la graisse de rôti avec un peu de la gélatine; y faire revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Salet et poivrer au goût et garnir de persil.
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