Salade de choux de bruxelle
Imprimer Catégorie Légumes Thèmatique Aucune thèmatique Source Oliveoil Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- Des choux de bruxelles émincés finement quantité au goût
- Quelques feuilles de radicchio émincées
- Pour la vinaigrette
- 2 à 3 cuillères à thé de moutarde à l'ancienne
- un filet d'huile d'olive
- un filet de vinaigre de cidre
- 2 à 3 cuillère à thé de miel
- quelles graines de sésame
Préparation
- Dans un gran bol on mélange bien les choux et le radicchio.
- On a mélangé aussi les ingredients de la vinaigrette qu'on verse sur les choux.Et voila une belle salade pour accompagner les grillades estivales.
Commentaire du cuisiner
Voila qui est inhabituel.
Mais ne soyez pas inquiètes...même en salade le chou de bruxelle ne perdra rien de son effet principal.
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