Pain aux bananes 6
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 1-1/2 tasse de sucre
- 2 oeufs battus
- ¼ c à thé de sel
- 2 tasses de farine
- 2 c à soupe de soda
- 3 bananes écrasées
- 1/3 tasse de babeurre
- 1 tasse de noix hachées
Préparation
- Mettre l'huile dans un bol à mélanger. Ajouter le sucre et mélanger le tout avec un batteur électrique pendant 1 minute. Ajouter les oeufs battus et mélanger.
- Mélanger le sel, la farine, et le soda, ajouter la purée de bananes. Bien mélanger et incorporer le tout au mélange de sucre et d'oeufs. Ajouter le lait de beurre et les noix hachées.
- Mélanger et verser dans un moule rectangulaire de 5x7 po, beurré et fariné ou mettre un papier parchemin: Cuire au four à 350 F. de 60 a 70 minutes.
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