Gâteau au fromage suprême 1

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Gâteau au fromage suprême 1
Gâteau au fromage suprême 1

Ingrédients

  • 1 tasse de chapelure de biscuits graham
  • 3 c. à table de sucre
  • 3 c. à table de margarine fondue

Ingrédients:Remplissage

  • 4 paquets de 8 oz. de fromage à la crème "Philadelphia ramoli
  • 1 tasse de sucre
  • 3 c. à table de farine
  • 4 oeufs
  • 1 tasse de crème sure
  • 1 c. à table de vanille
  • 21 oz. de garniture à tarte à la cerise ou autre

Préparation

  1. Mélanger la chapelure, le sucre et la margarine. Foncer un moule à bord amovible de 9 po. Cuire à 325 F, 10 minutes.

Préparation:Remplissage

  1. Bien mélanger le fromage , le sucre et la farine à vitesse moyenne au fouet électrique. Ajouter les oeufs un à la fois, bien mélanger après chaque addition. Incorporer la crème sure et la vanille. Verser sur l'abaisse. Cuire à 450 F, 10 minutes.
  2. Réduire la température du four à 250 F, prolonger la cuisson d'une heure. Passer un couteau autour du moule, refroidir avant de démouler. Réfrigérer.
  3. Garnir de garniture à tarte au moment de servir. On peut garnir de fruits fins aussi. !!

Commentaire du cuisiner

10 à 12 portions.
Voici le commentaire pour cette recette:
Ça fait des années que je fais cette recette et à chaque fois, c'est un hit!!!
2 ème photo et non la moindre hazelnut et sylvieanne qui ont fait le gâteau !! Très belle réussite. Merci !!


Notes personnelles

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