Biscuits au gruau, deux saveurs. Pastilles de chocolat Barry & aux deux raisins secs

Ingrédients

• 1/2 tasse de beurre mou
• 1/2 tasse de sucre
• 1/4 tasse de cassonade
• 1 c.à thé de vanille
• 1 oeuf
• 1 tasse de gruau à cuisson rapide
• 1 tasse de farine
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 c.à thé de bicarbonate de soute
• 1/2 tasse de pastilles de chocolat Barry ou autre sorte
• 1/4 tasse de raisins secs dorés
• 1/4 tasse de raisins secs noirs de Corinthe

Préparation

1. Battre le beurre, le sucre, la cassonade, la vanille et l'oeuf pour avoir un mélange léger et crémeux.À la main ajouter la farine, le gruau, le bicarbonate et le sel.
2. Diviser la pâte en deux part égale.Dans une ajouter le chocolat en mélangeant doucement .
3. Dans l'autre ajouter les raisins secs , en mélangeant doucement.Sur une tôle à biscuits tapissée de papier parchemin déposer par cuillère à thé comble le mélange de pâte.
4. Cuire au four à 350°F...10 minutes pour ceux au chocolat et 12 minutes pour ceux au raisins.Pour un biscuits croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur...