Porc haché et riz saveur teriyaki
Imprimer Catégorie Asiatique Thèmatique Aucune thèmatique Source Anika Landry Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Cliquez pour agrandir
Ingrédients
- 600-650g porc haché
- 1 tasse riz perfection cuit (10 min)
- 2 petites courgettes
- 2 à 3 tasses chou fleur
- 1 c. à soupe ail haché finement, conservé dans l'huile
- 1/4 tasse champignons noirs asiatiques séchés
- 2c. à soupe huile d'olive1/4 de tasse vinaigre de riz
Préparation
- Mettre l'huile, ajouter le porc haché et l'ail dans un grand chaudron. Faire un peu griller.Ajouter les légumes et déglacer avec du vinaigre de riz.
- Ajouter le riz cuit et environ 200 ml de sauce teriyaki maison (ou Sauce VH teriyaki pour sauté).Le restant de sauce teriyaki peut être ajouté sur le plat au moment de servir.
Commentaire du cuisiner
préparation :10 minutes
cuisson :30 minutes
Donne :6 portions
*On peut ajouter nos légumes préférés. Donne 4 portions + 2 portions pour les lunchs
Aucun commentaire