Gâteau de fête au sundae de crème glacée

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Ingrédients

  • 1 boîte (510 g) mélange à gâteau diablotin
  • 3 oeufs
  • 1 1/3 t. (325 mL) eau
  • 3 c. à table (45 mL) huile de canola ou végétale Crisco®
  • 8 t. (2 L) crème glacée à la vanille légèrement ramollie
  • 1 t. (250 mL) garniture Smucker's® (chocolat)
  • 1 t. (250 mL) confiture Smucker's® (framboises ou fraises)
  • 1/2 t. (125 mL) garniture Sundae Syrup Smucker's® (chocolat ou caramel) pour décorer

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 ºC). Vaporiser les deux moules de 9 po x 13 po (23 cm x 33 cm) d'enduit de cuisson antiadhésif et mettre de côté.Battre le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les oeufs à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à vitesse moyenne pendant encore 2 minutes. Diviser la pâte entre les deux moules graissés.
  2. Faire cuire au four préchauffé de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre. Démouler et laisser refroidir complètement.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 30 minutes
Cuisson au four : 15 minutes
Congélation : 3 heures ou au lendemain
Donne : 12-16 portions

*. Ustensiles nécessaires : deux moules de 9 po x 13 po (23 cm x 33 cm), papier paraffiné.REMARQUE : Pour une version plus faible en gras, remplacer les 3 oeufs par 6 blancs d'oeuf et utiliser du yogourt glacé à la vanille au lieu de la crème glacée.

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