Salade de mangues et concombre
Imprimer Catégorie Fruits et Agrumes Thèmatique Aucune thèmatique Source Miss Papila Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 3 mangues Ataulfo bien mûres
- 1 concombre anglais
- 3 cuillères à soupe pesto à la coriandre
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- sel et poivre du moulin
Préparation
- Couper les mangues en petits cubes et déposer dans un grand bol.Couper le concombre en 4 sur le sens de la longueur puis couper en petits triangles, déposer dans le bol avec les mangues.
- Ajouter le pesto de coriandre, l'huile d'olive, le poivre et la fleur de sel et bien mélanger.
Commentaire du cuisiner
préparation :15 minutes
cuisson :0 minute
Donne :4 portions
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