Gâteau de Noël au citron

Imprimer Catégorie Citron et Lime Thèmatique Noël   Cuisinière   Moins de 60 minutes   Source Sabrinella Évaluation

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Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 2 oeufs
  • 1/3 de tasse de lait
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 de tasse d'huile
  • Zeste d'un demi-citron
  • 2 c. à soupe de poudre à pâte
  • Sucre perlé
  • Amandes effilées, au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Battre les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une couleur pâle.
  2. Ajouter le lait, l'huile, la farine, la poudre à pâte et le zeste de citron. Bien battre. Verser dans un moule à cheminée graissé et fariné. Saupoudrer de sucre perlé (coloré blanc, rouge ou vert, ou les trois) et d'amandes effilées. Cuire au four 40 min.

Commentaire du cuisiner

Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Donne: 4 Portions

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