Pâté chinois de Roger
Imprimer Catégorie Pâté chinois Thèmatique Aucune thèmatique Source papa de Jyrolou Évaluation
★
★
★
★
★
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 lb de viande hachée mi-maigre (boeuf ou porc extra maigre)
- 4 tasses de pommes de terre pilées
- 2 tasses de macédoine congelée
- 1 boîte de soupe aux tomates (284ml)
- 1 oignon moyen
- 1 gousse d'ail
- Paprika
- sel, poivre
- Sel de céleri au goût
- Tabasco au goût
Préparation
- Faire bouillir les pommes de terre. Pendant ce temps, faire revenir un oignon coupé en petits morceaux dans un poêlon en fonte.
- Ajouter la viande hachée, assaisonner avec oignon, ail, sel et poivre et la faire cuire. Ajouter les 2 tasses de macédoine et laissez mijoter avec la viande 5 à 8 minutes. Ajouter la soupe aux tomates et laissez mijoter à nouveau de 5 à 8 minutes. Verser dans un moule 9 x 9.
- Garnir le dessus avec les pommes de terre pilées et saupoudrer de paprika. Mettre au four 30 minutes à 350F. Servir.
Commentaire du cuisiner
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portion: 4
Transcrit par: @Lexibule35
Photo: @Lexibule35
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
Note: Le seul changement apporté, est d'y avoir changé le boeuf haché contre du porc haché extra maigre.