Enchiladas tex-mex sans tracas

Imprimer Catégorie Chili, Tacoet Enchiladas Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Enchiladas tex-mex sans tracas Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 1 lb (450 g) de boeuf haché maigre
  • 2 tasses de poivron rouge haché
  • 1 c. à soupe de chili en poudre
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1/2 tasse de mozza-cheddar râpé Kraft, divisée
  • 8 petites tortillas au blé
  • 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
  • 1/2 tasse de salsa

Préparation

  1. RISSOLER la viande à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive ; égoutter. Incorporer les poivrons et le chili en poudre ; cuire 5 min ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore croquants, en remuant de temps à autre. Retirer du feu.
  2. INCORPORER la crème sure et 1/4 tasse de fromage. Déposer environ 1/3 tasse du mélange de viande au centre de chaque tortilla. Enrouler et disposer dans un plat de 13 x 9 pouces. Arroser de vinaigrette; couvrir de salsa et parsemer du fromage qui reste.
  3. CHAUFFER sous le gril, à 6 pouces de la source de chaleur, de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Commentaire du cuisiner

préparation 20 min
prêt en 25 min
portions 4 portions de 2 enchiladas (280 g)

* Remarque: Les restes d'enchiladas sont parfaits pour le dîner du lendemain ; vous n'avez qu'à les réchauffer au micro-ondes !

* Vie saine: Retranchez 120 calories et 15 g de gras par portion en utilisant du boeuf haché très maigre, de la crème sure faible en gras, du fromage râpé Double Cheddar Kraft - préparé avec du lait 2 % et de la vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo