Lasagne toute simple
Imprimer Catégorie Lasagne Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 lb (450 g) de boeuf haché maigre
- 2 1/2 tasses de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft, divisées
- 2 tasses de ricotta léger
- 1/2 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft, divisée
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- 1 oeuf, légèrement battu
- 1 pot (700 ml) de sauce pour pâtes
- 1 1/2 tasse d' eau
- 12 lasagnes, non cuites
Préparation
- FAIRE rissoler la viande dans une grande poêle à feu mi-vif. Entre-temps, bien mélanger 1 1/4 tasse de mozzarella, la ricotta, 1/4 de tasse de parmesan, le persil et l'oeuf; réserver.
- ÉGOUTTER la viande; la remettre dans la poêle. Incorporer la sauce pour pâtes. Verser l'eau dans le pot de sauce vide; couvrir et bien agiter. Verser ce liquide dans la poêle et bien mélanger.
- ÉTALER 1 tasse de la sauce à la viande dans le fond d'un plat à cuisson de 13 po x 9 po; couvrir de 3 lasagnes, de 1/3 du mélange de ricotta et de 1 tasse de sauce à la viande. Répéter 2 fois. Garnir des 3 dernièrs lasagnes et du reste de sauce à la viande. Parsemer du mozzarella et du parmesan qui restent. Bien couvrir d'une feuille de papier d'aluminium vaporisée d'enduit à cuisson.
- CUIRE au four 1 heure. Retirer le papier d'aluminium; cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la lasagne soit bien chaude. La laisser reposer 15 minutes avant de la servir.
Commentaire du cuisiner
préparation 20 min
prêt en 1 hre 50 min
portions 12 portions de 1 morceau (183 g) chacune
* Nettoyage facile: Vaporisez le papier d'aluminium d'enduit à cuisson avant de couvrir la lasagne. Ainsi, le papier s'enlèvera facilement sans coller au fromage fondu.
* Raccourci: L'ajout d'eau à la sauce aide à la cuisson des nouilles traditionnelles; vous n'aurez donc pas besoin de les faire cuire avant d'assembler la lasagne. Vous épargnerez ainsi de 15 à 20 minutes de temps de préparation.
* Nettoyage facile: Vous empêcherez les nouilles de coller au fond du plat en étalant une couche de sauce sous la première couche de nouilles
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