Sorbet margarita aux framboises
Imprimer Catégorie Desserts glacés Thèmatique Aucune thèmatique Source Chatelaine Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 paquet (600 g) de framboises, surgelées, environ 1,5 litre (6 tasses)
- 50 g (1/4 tasse) de sucre
- 2 oz (1/4 tasse) de tequila
- 2 c. à soupe de jus de lime
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
Préparation
- Au robot culinaire, mixer les framboises surgelées avec le sucre, la tequila et le jus de lime jusqu'à ce que le mélange ait une apparence crémeuse, environ 5 minutes - racler les parois du robot au besoin. À l'aide d'une cuillère, mettre une boule de ce sorbet dans 6 verres à martini. Garnir de feuilles de menthe, si désiré.
Commentaire du cuisiner
6 portions
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