Biscuits au gruau, chocolat et beurre d'arachides sans cuisson

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Biscuits au gruau, chocolat et beurre d'arachides sans cuisson

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre
  • 2 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de lait
  • 4 c. à table de poudre de cacao
  • 1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux
  • 2 c. à thé de vanille
  • 3 tasses de gruau à cuisson rapide

Préparation

  1. Mettre les 4 premiers ingrédients dans une casserole moyenne. Mélanger les ingrédients, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute.
  2. Retirer du feu, incorporer le beurre d'arachides et la vanille jusqu'à ce que le beurre d'arachides soit bien dilué. Ajouter ensuite le gruau.
  3. Mettre par cuillèrée à table sur une plaque garnie de papier parchemin ou papier ciré et étendre un peu la pâte à biscuits avec le dos de la cuillère. Laisser refroidir complèment jusqu'à ce que les biscuits soient figés.

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Photo: (www.lesfoodies.com)

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