Casserole de brocoli
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 tasses brocoli frais ou congelé (cuits al dente)
- 2 oignons hachés
- 2 c à thé sel
- ¼ tasse de beurre
- 2 c à table jus de citron
- 2 tasses de champignons frais tranchés
- poivre au goût
- 1 tasse d'amandes tranchées
- 1 bte de 10 oz. crème de champignons
- 1 tasse fromage râpé
Préparation
- Sauté les oignons et les champignons dans le beurre, jusqu'à ce soit tendres. Ajouter le brocoli cuit et le jus de citron. Mélanger délicatement
- Ajouter la crème de champignons, le sel et le poivre. Mélanger délicatement. Ajouter ½ tasse d'amandes et ½ tasse de fromage. Bien mélanger ensemble .
- Mettre dans une cocotte allant au four à 300 F de 20 à 30 minutes. Saupoudrer les amandes et le fromage sur le dessus.
Commentaire du cuisiner
Cette belle photo nous a été envoyé par: @LyneG
Commentaire de @LyneG: J'avais mes doutes de préparer les brocolis comme ça, mais là tu peux être certaine que c'est une recette à refaire?la prochaine fois je servirai avec un bon steak sur le bbq?
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