Pâtes aux crevettes faciles pour deux

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Pâtes aux crevettes faciles pour deux

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique Signature Kraft
  • 1/2 lb (225 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et nettoyées
  • 120 g de fettuccinis non cuits
  • 1 tomate hachée
  • 60 g (1/4 d'un pqt de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, en cubes
  • 2 c. à soupe de basilic frais haché, divisées
  • 2 c. à soupe de fromage râpé finement 100 % Parmesan Kraft

Préparation

  1. VERSER la vinaigrette sur les crevettes dans un petit bol. Laisser macérer 20 min au réfrigérateur.
  2. FAIRE cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Entre-temps, faire chauffer une grande poêle à feu moyen ; y faire cuire les crevettes 3 min, ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, en remuant souvent. Au moyen d'une cuillère à trous, retirer les crevettes de la poêle ; couvrir pour garder chaud.
  3. METTRE la tomate, le fromage à la crème et 1 c. à soupe de basilic dans la poêle ; faire cuire 3 min en remuant pour obtenir une sauce homogène. Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
  4. ÉGOUTTER les pâtes. Déposer dans une grande assiette de service ; garnir avec le mélange aux crevettes. Parsemer du basilic qui reste et du parmesan.

Commentaire du cuisiner

préparation 25 min
prêt en 45 min
2 portions de 1-3/4 tasse (425 ml) chacune
Transcrit par: @SylvieB08
Photo: SylvbieB08

* Substitut: Utilisez 1/2 lb (225 g) de crevettes surgelées, dégelées.
* Savoir-faire - comment obtenir une sauce plus liquide Vous préférez vos pâtes en sauce ? Incorporez une petite quantité de lait au mélange de crevettes.

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