Beignes au miel
Imprimer Catégorie Beignes traditionnels Thèmatique Aucune thèmatique Source Recettes Québécoises Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 2/3 de tasse de miel
- 1 c. à thé de sel
- ½ tasse de lait
- 2 oeufs
- 2 enveloppes de levure traditionnelle
- 2 c. à table de sucre
- 1 tasse d'eau tiède
- 3 c. à table de graisse
- 5 tasses de farine
Préparation
- Chauffer le miel, le sel et le lait. Mélanger la levure avec le sucre et l'eau tiède, attendre 10 minutes que la levure soit prête.
- Battre les oeufs, la graisse. Ajouter les ingrédients chauffés.Mélanger avec la farine. Rouler ¼ de pouce d'épaisseur. Et faire lever le double d'épaisseur.
- Cuire dans de l'huile ou de la graisse à 375 F. Égoutter sur du papier absorbant ou papier brun. Glace si désiré.
Aucun commentaire