Biscuits blizzard de chocolat

Ingrédients

• 1 tasse (250 mL) de beurre non salé, ramolli
• 3/4 tasse (175 mL) de cassonade foncée, tassée
• 1/2 tasse (125 mL) de sucre
• 1 c. à thé (5 mL) de vanille
• 2 (2) oeufs
• 2 1/4 tasses (550 mL) de farine tout usage ROBIN HOODMD
• 1 c. à thé (5 mL) de bicarbonate de soude
• 1/2 c. à thé (2 mL) de sel
• 1 (1) pqt (225 g) de grains de chocolat blanc ChipitsMD*
• 1 (1) pqt (270 g) de grains de chocolat au lait CHIPITSMD*
• 1/2 tasse (125 mL) de grains de chocolat mi-sucré CHIPITSMD*, fondus

Préparation

1. BATTRE en crème le beurre, les sucres et la vanille dans un bol. Incorporer les oeufs un à la fois. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel en mélangeant jusqu'à ce que tout soit incorporé. Ajouter les grains de chocolat blanc et de chocolat au lait. Bien mélanger. Verser lentement les grains de chocolat mi-sucré fondus en brassant soigneusement pour créer un effet marbré.
2. DÉPOSER des cuillérées à soupe (15 ml) arrondies sur les plaques à pâtisserie préparées en laissant 2" (5 cm) d'espace entre chacune.
3. PRÉCHAUFFER le four à 375 °F (190 °C). Graisser les plaques à pâtisserie ou les tapisser de papier parchemin. FAIRE CUIRE au centre du four préchauffé de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et pris. Laisser refroidir sur les plaques 3 minutes. Retirer des plaques et déposer sur des grilles pour refroidir complètement.